Основные характеристики:
| Подключение | 220 В |
| Количество уровней | 6 |
| Тип гастроемкости | GN 1/3 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 325x176 / 300x150 мм |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | бойлер |
| Температурный режим | от 35 до 270 °С |
| Мощность | 3.2 кВт |
| Ширина | 625 мм |
| Глубина | 500 мм |
| Высота | 560 мм |
| Вес (без упаковки) | 46 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Описание
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П предназначен для приготовления разнообразных блюд из мяса, рыбы и птицы, гарниров и выпечки. В процессе готовки продукты сохраняют в себе питательные вещества. Механизм дверки духовки позволяет легко закрывать дверку одним движением и защищает от воздействия горячего пара.
Особенности:
- Глубина с ручкой: 862 мм
- Количество воздушных ТЭНов: 2 шт.
- Количество ТЭНов парогенератора: 1 шт.
- Контроль температуры внутри камеры и влажности воздуха
- Многоточечный термощуп
- Панель управления на русском языке
- Таймер до 10 часов
- Вентилируемая дверь с двойным термостеклом
