Основные характеристики:
Формат | стационарный |
Миксер | нет |
Объем | 60 л |
Диаметр котла | 425 мм |
Количество ТЭНов | 3 шт |
Тип подключения | электричество |
Мощность | 9 кВт |
Напряжение | 220 В, 380 В |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 860 мм |
Высота | 1090 мм |
Вес (без упаковки) | 92 кг |
Страна-производитель | Россия |
Описание
Котел варочный Abat КПЭМ-60/7Т используется для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Нагрев воды происходит способом "пароводяной рубашки". Если вода отсутствуется в "пароводяной рубашке", то автоматически отключается нагрев. Слив готового продукта осуществляется через кран большого диаметра на лицевой панели. При сливе крышка котла производит фиксацию в любом удобном положении.
Особенности: