Основные характеристики:
Формат | опрокидываемый |
Миксер | да |
Объем | 250 л |
Диаметр котла | 650 мм |
Количество ТЭНов | 9 шт |
Тип подключения | электричество |
Мощность | 28.5 кВт |
Напряжение | 220 В, 380 В |
Ширина | 1510 мм |
Глубина | 1020 мм |
Высота | 1360 мм |
Вес (без упаковки) | 348 кг |
Страна-производитель | Россия |
Описание
Котел варочный Abat КПЭМ-250-ОМ используется для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Нагрев воды происходит способом "пароводяной рубашки". Если вода отсутствует в "пароводяной рубашке", то автоматически отключается нагрев. При сливе крышка котла производит фиксацию в любом удобном положении.
Особенности:
- Корпус котла сделан из нержавеющей стали, тигель - из корозионностойкой стали AISI 316L
- Душ
- Пульт программного управления
Дополнительные характеристики: