Основные характеристики:
| Формат | стационарный |
| Миксер | нет |
| Объем | 100 л |
| Диаметр котла | 650 мм |
| Количество ТЭНов | 6 шт |
| Тип подключения | электричество |
| Мощность | 18.1 кВт |
| Напряжение | 220 В, 380 В |
| Ширина | 840 мм |
| Глубина | 1000 мм |
| Высота | от 940 до 1030 мм |
| Вес (без упаковки) | 121 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Описание
Котел варочный Abat КПЭМ-100/9Т предназначен для приготовления блюд и кипячения воды. Нагрев воды происходит способом "пароводяной рубашки". Если вода отсутствует в "пароводяной рубашке", то отключается нагрев. При сливе приготовленного блюда крышка котла производит фиксацию в верхнем положении.
Особенности:
- Корпус сделан из стали марки AISI 304, тигель - из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
