Основные характеристики:
Тип | Электрическая |
Напряжение | 220 В, 380 В |
Электрическая мощность | 12 кВт |
Максимальная температура | 270 °С |
Структура жарочной поверхности | комбинированная |
Материал поверхности | сталь |
Количество зон нагрева | одна |
Ширина | 840 мм |
Глубина | 850 мм |
Высота | 910 мм |
Вес (без упаковки) | 102 кг |
Страна-производитель | Россия |
Описание
Аппарат Abat АКО-90П-02 используется для приготовления продуктов, поверхность которых контактирует с зонами нагрева. Данный способ обработки дает возможность быстрой готовности блюда и получении румяной корочки.
Особенности:
- Лотки для сбора масла
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
- Размеры жарочной поверхности: 834х703 мм
- Потребляемая мощность первой группы ТЭНов: 4х1,6=6,4 кВт
- Потребляемая мощность второй группы ТЭНов: 4х1,4=5,6 кВт
- Время разогрева жарочной поверхности до максимальной температуры 270 °С: 22 мин.
- Количество ТЭНов: 8 шт.
- Площадь жарочной поверхности: 0,59 м2
- Масса жарочной поверхности: 60 кг