Основные характеристики:
| Температурный режим | от 30 до 75 °С |
| Столешница | без борта |
| Двери | 3 |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | 1 кВт |
| Ширина | 1260 мм |
| Глубина | 650 мм |
| Высота | 850 мм |
| Вес (без упаковки) | 130 кг |
| Страна-производитель | Финляндия |
Описание
Стол тепловой с нейтральной столешницей Skycold HLD-126-NT-1-1-1 предназначен для хранения продуктов при определенной температуре. Продукт сохраняется в течении долгого времени без изменения вкусовых качеств, внешнего вида, без подсыхания верхней корочки и потери веса. Давление влажности препятствует смешиванию запахов при хранении разных блюд. Термостол можно использовать для низкотемпературного приготовления пищи.
Особенности:
- Стол имеет электронную регулировку температуры, конвекционный подогрев, увлажнение;
- Вместимость: 8+7+5 GN1/1-65;
- Система точного контроля и регулировки позволяет устанавливать необходимую температуру и влажность для разных видов продукта;
- Электронный датчик контроля температуры включает систему подогрева и влажности при незначительном падении температуры и выключает при достижении заданных параметров;
- Блок управления расположен справа;
- Оборудование комплектуется регулируемыми по высоте ножками высотой 90мм (75-115мм), разделителями для гастроемкостей;
- Трубка слива выведена через днище со стороны дверей.
