Основные характеристики:
| Количество камер (подов) | 3 |
| Объем камеры | 0.12 м³ |
| Количество уровней в одной камере | 3 |
| Формат емкостей | GN 2/1 |
| Размер гастроемкости | 650x530 мм |
| Температурный режим | от 50 до 300 °С |
| Время разогрева | 15 мин. |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 17.7 кВт |
| Ширина камеры (внутр.) | 540 мм |
| Глубина камеры (внутр.) | 730 мм |
| Высота камеры (внутр.) | 300 мм |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 875 мм |
| Высота | 1690 мм |
| Вес (без упаковки) | 229 кг |
| Страна-производитель | Словения |
Описание
Жарочный трёхсекционный шкаф Kovinastroj (Kogast) KSP-T3 предназначен для тепловой обработки пищевых продуктов в функциональных и других емкостях. Внутренний объём каждой секции обеспечивает размещение трёх противней GN 2/1.
Особенности:
- Таймер;
- Вентилятор, который обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему;
- Каждая камера оборудована выключателями, регуляторами, индикаторным освещением и нагревательными элементами: верхний ТЭН (2,5 кВт) и нижний (3,4 кВт);
- Комплектуется решеткой и противнем.
