WhatsApp: + 7 937 855-24-53 Telegram: + 7 917 344-55-34
При покупке нашего оборудования — *реализуем ваш товар! По России и СНГ!
На выгодных для вас условиях!

Шкаф жарочно-пекарный Брянский ЭТЗ ЭШП.11

Цены уточняйте у менеджера по телефону или через "Заявку"

Основные характеристики:

Количество камер (подов)3
Объем камеры0.07 м³
Количество уровней в одной камере1
Формат емкостейпротивни 700х495 мм, хлебная форма №7
Температурный режимот 100 до 300 °С
Время разогрева60 мин.
Напряжение380 В
Мощность10.4 кВт
Ширина камеры (внутр.)542 мм
Глубина камеры (внутр.)760 мм
Высота камеры (внутр.)180 мм
Ширина792 мм
Глубина1025 мм
Высота1750 мм
Вес (без упаковки)220 кг
Вес (с упаковкой)310 кг
Страна-производительРоссия

Описание

Шкаф жарочно-пекарный Брянский ЭТЗ ЭШП.11 с тремя пекарными и одной расстоечной камерами предназначен для расстойки и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.

 

Особенности:

  • Расстоечная камера со стеллажами из пищевой нержавеющей стали
  • Стеклянные окна в дверях
  • Система освещения
  • Пароувлажнение
  • Система дополнительной регулировки ТЭНов по мощности (верхней и нижней группы). На группу предусматривается четырехступенчатая регулировка
  • Внутренние размеры пекарной камеры, мм: 542х760х180
  • Количество противней жарочных в пекарной камере, шт.: 1
  • Количество противней жарочных в расстоечной камере, шт.: 3
  • Внутренние размеры расстоечной камеры, мм: 542х760х540
  • Количество стеллажей в расстоечной камере: 7 (нерж.)
  • Одновременная загрузка хлебных форм № 7, шт.: 36
  • Габаритные размеры шкафа, мм: без упаковки 792х1025х1750, в упаковке 960х1190х1950
  • Масса нетто/брутто, кг: 220/310

 

Дополнительные аксессуары:

Company MAXXmarketing GmbH