Основные характеристики:
Количество камер (подов) | 4 |
Количество уровней в одной камере | 1 |
Формат емкостей | листы 700x460, хлебная форма №7 |
Температурный режим | от 100 до 290 °С |
Время разогрева | 50 мин. |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 25.6 кВт |
Ширина | 1274 мм |
Глубина | 1030 мм |
Высота | 1704 мм |
Вес (без упаковки) | 335 кг |
Страна-производитель | Россия |
Описание
Печь хлебопекарная НПФ ХПЭ-750/500.41 Люкс предназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления изделий из птицы, овощей, мяса и рыбы в пекарнях малой и средней мощности, в кондитерских цехах на предприятиях общественного питания.
Особенности:
- Двери изготовлены из стекла;
- Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭНов;
- 4 таймера;
- Внутреннее освещение камеры;
- Ручное пароувлажнение;
- Производительность по хлебу (хлебная форма №7): 700 кг/смену;
- Вместимость (хлебная форма №7): 96 шт.