Основные характеристики:
Формат ёмкостей | противень 530х650 мм |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 2.8 кВт |
Ширина | 1700 мм |
Глубина | 800 мм |
Высота | 2000 мм |
Вес (без упаковки) | 210 кг |
Страна-производитель | Россия |
Описание
Шкаф расстоечный ТОРГМАШ, Россия ШТР-18Н предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы.
Особенности
-
Количество одновременно закатываемых стеллажных тележек: 2 шт
-
Максимальное количество подовых листов с размерами 530х650 мм, устанавливаемых в шкаф: 52 шт
-
Время разогрева до температуры 40 С°: 25 мин
-
Изготовлен из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т
-
Система пароувлажнения
-
Звуковая сигнализация
-
Лампа освещения камеры
-
Противни и тележки в комплект не входят
Совместим с моделями пекарских шкафов ТОРГМАШ, Россия
Совместим с моделями ротационных печей ТОРГМАШ, Россия