Основные характеристики:
| Количество уровней |
16 |
| Формат ёмкостей |
противень 600х400 мм |
| Напряжение |
220 В |
| Мощность |
2.3 кВт |
| Ширина |
725 мм |
| Глубина |
945 мм |
| Высота |
1925 мм |
| Страна-производитель |
Тайвань |
Описание
Шкаф расстоечный SINMAG SM-32S предназначен для процесса окончательной расстойки тестовых заготовок с целью их разрыхления перед выпечкой.
В комплект поставки не входят листы для выпечки.
Особенности:
- Оснащен автоматической системой контроля температуры и влажности;
- Выполнен из нержавеющей стали;
- Механическая панель управления;
- Дверцы со стеклом, что позволяет наблюдать за процессом расстойки изделий;
- Легко перемещается в помещении, благодаря колесам, и фиксируется на месте, благодаря блокирующему устройству.
