Основные характеристики:
Подключение | 380 В |
Потребляемая мощность | 47 кВт/ч |
Ширина | 1880 мм |
Глубина | 2030 мм |
Высота | 2490 мм |
Вес (без упаковки) | 1270 кг |
Производитель | ЮАР |
Описание
Печь ротационная Macadams Macadams 120 предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно на предприятиях общественного питания. Используется как самостоятельно, так и составе технологической линии.
Особенности:
- Система крепления тележки - кронштейн или платформа
- Автоматическая система пароувлажнения
- Изготовлена из нержавеющей стали
- Вместимость: 1 хлебный или кондитерский стеллаж