Основные характеристики:
| Температура | от 350 до 400 °С |
| Ширина | 1880 мм |
| Глубина | 2080 мм |
| Высота | 1880 мм |
| Вес (с упаковкой) | 1650 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Описание
Печь на твердом топливе Morello Forni L150 Standard предназначена для выпекания пиццы. Процесс приготовления осуществляется посредством соприкосновения пиццы с поверхностью рабочей зоны печи. Печь топится дровами. Не предусматривает подключения к сети электропитания. Для выпуска топочного газа необходимо сооружение дымохода, невосприимчивого к сажеобразованию.
Особенности:
- Аналоговый термометр
- Опорная подставка
- Ручная дверца
- Купольный дизайн
- Производительность: 140 шт/час
- Вместимость (d=30 см): 10 шт
- Диаметр пекарной камеры: 1500 мм
- Потребление воздуха: 180 м³/час
- Эквивалентная мощность: 46 кВт
