Печь на твердом топливе Josper HJX50LCACXP

Основные характеристики:

Описание

Печь на твердом топливе Josper HJX50LCACXP представляет собой закрытый гриль-барбекю, работающий на основе системы регулируемой тяги. Печь предназначена для установки как на кухне, так и в зале кафе или ресторанов. В качестве топлива рекомендуется использовать чистый древесный уголь или чистый уголь растительного происхождения (кроме древесного угля из древесины хвойных пород). 

Особенности:

• Тумба для хранения дров
• Закрытая верхняя полка для хранения продуктов в разогретом состоянии
• Вытяжной зонт
• Отделка: нержавеющая сталь
• Для регулировки интенсивности горения служат шибер, установленный на дымоходе печи, и регулируемый колосник, расположенный под решеткой, на которой происходит сгорание углей
• Искрогаситель изготовлен из высокоточного чугунного литья (толщина стенки 50 мм)
• Литые направляющие позволяют регулировать положение готовящегося продукта относительно углей
• В стандартное оснащение печи входит: решетка для мяса, щипцы для мяса, кочерга, щетка для очистки, ящик для золы
• Среднее количество угля Josper, потребляемое в день: 16-20 кг
• Емкость печи в лотках GN (на 1 гриль-решетку): 2 x GN 1/1 + 2 x GN 1/2 
• Эквивалентная мощность: 6 кВт
• Максимальный поток дыма: 14 гр/сек

• Габаритные размеры печи: 1070x960x1860 мм

• Габаритные размеры зонта: 1300х1550х740 мм

Другие печи Josper серии HJX50:

• HJX50M - настольная, с нижним ящиком
• HJX50MBC - настольная, с нижним ящиком и открытой полкой для хранения продуктов в разогретом состоянии
• HJX50LBC - с тумбой для хранения дров и открытой полкой для хранения продуктов в разогретом состоянии
• HJX50LACXP - с тумбой для хранения дров и закрытой полкой для хранения продуктов в разогретом состоянии (отделка – нержавеющая сталь)