Описание
Длина: 1420мм; Ширина: 1580мм; Высота: 435мм; Напряжение: 380В; Мощность: 11700Вт; вес: 240кг
Одноярусная печь для пиццы. Внутренние и внешние панели печи выполнены из нержавеющей стали. Система регенерации тепла. Нагрев осуществляется 6 группами М-образных ТЭНов - 3 сверху и 3 снизу. Панель управления с чувствительной к температуре автоматикой вынесена в отдельную коробку и отделена от камеры изоляционным материалом. Толщина изоляционного материала - 10 см. Автоматическое регулирование выброса паровоздушной смеси. Увеличенная толщина керамического пода, состоящего из трёх квадратных плит размером 585х585 мм и одной пятиугольной. Вместимость d=35 см - 8 шт, d=30 см - 11 шт.