Основные характеристики:
| Количество камер (подов) | 1 |
| Внутренние размеры камеры | 1130x730x150 мм |
| Диаметр пиццы | 35 см |
| Температурный режим | от 0 до 400 °С |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 10.5 кВт |
| Количество пицц в одной камере | 6 |
| Ширина | 1450 мм |
| Глубина | 950 мм |
| Высота | 400 мм |
| Вес (без упаковки) | 148 кг |
| Вес (с упаковкой) | 166 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Описание
Печь для пиццы OEM-ALI MM 6.35 LE предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Прекрасно подходит для заведений малого размера с ежедневным большим количеством посетителей.
Особенности
- Камера и каркас печи для пиццы изготовлены из алюминизированной стали, боковины, низ, верх и тыльная панели из эмалированной стали
- Фронтальная часть и двери изготовлены из нержавеющей стали AISI 401
- Вентиляторы для охлаждения электротехнических компонентов
- Большое смотровое стекло
- Мощная теплоизоляция минеральной ватой
- Электромеханическая панель управления
- Термостатная схема управления
- Регулируемый шибер камеры
- Два нагревательных элемента
- Защитный термостат
- Внутренняя подсветка галогеновой лампой
- Керамический под с системой очистки