Основные характеристики:
Количество камер (подов) | 1 |
Внутренние размеры камеры | 1130x730x150 мм |
Диаметр пиццы | 35 см |
Температурный режим | от 0 до 400 °С |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 10.5 кВт |
Количество пицц в одной камере | 6 |
Ширина | 1450 мм |
Глубина | 950 мм |
Высота | 400 мм |
Вес (без упаковки) | 148 кг |
Вес (с упаковкой) | 166 кг |
Страна-производитель | Италия |
Описание
Печь для пиццы OEM-ALI MM 6.35 LE предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Прекрасно подходит для заведений малого размера с ежедневным большим количеством посетителей.
Особенности
- Камера и каркас печи для пиццы изготовлены из алюминизированной стали, боковины, низ, верх и тыльная панели из эмалированной стали
- Фронтальная часть и двери изготовлены из нержавеющей стали AISI 401
- Вентиляторы для охлаждения электротехнических компонентов
- Большое смотровое стекло
- Мощная теплоизоляция минеральной ватой
- Электромеханическая панель управления
- Термостатная схема управления
- Регулируемый шибер камеры
- Два нагревательных элемента
- Защитный термостат
- Внутренняя подсветка галогеновой лампой
- Керамический под с системой очистки