Основные характеристики:
| Количество камер (подов) | 2 |
| Внутренние размеры камеры | 630x630x150 мм |
| Диаметр пиццы | 30 см |
| Температурный режим | от 0 до 400 °С |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | от 7.1 до 8.8 кВт |
| Количество пицц в одной камере | 4 |
| Ширина | 950 мм |
| Глубина | 950 мм |
| Высота | 730 мм |
| Вес (без упаковки) | 124 кг |
| Вес (с упаковкой) | 142 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Описание
Печь для пиццы OEM-ALI DM 8.30 M предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Прекрасно подходит для заведений малого размера с ежедневным большим количеством посетителей.
Особенности
- Камера и каркас печи для пиццы изготовлены из алюминизированной стали, боковины, низ, верх и тыльная панели из эмалированной стали
- Фронтальная часть и двери изготовлены из нержавеющей стали AISI 401
- Вентиляторы для охлаждения электротехнических компонентов
- Большое смотровое стекло
- Мощная теплоизоляция минеральной ватой
- Механическая панель управления
- Постоянно открытый не регулируемый шибер камеры
- Два нагревательных элемента в каждой камере
- Защитный термостат
- Внутренняя подсветка галогеновой лампой
- В комплект поставки входит короб вытяжного воздуховода E3B10
