Основные характеристики:
| Количество камер (подов) | 2 |
| Внутренние размеры камеры | 670x1035x145 мм |
| Диаметр пиццы | 34 см |
| Температурный режим | от 60 до 450 °С |
| Напряжение | 220 В, 380 В |
| Мощность | 14.4 кВт |
| Количество пицц в одной камере | 6 |
| Ширина | 1010 мм |
| Глубина | 1470 мм |
| Высота | 770 мм |
| Вес (без упаковки) | 243 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Описание
Печь для пиццы GAM MD 6+6 TOP предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания.
Прекрасно подходит для заведений среднего и крупного размера с ежедневным большим количеством посетителей. В двух тепловых камерах может одновременно готовиться 12 пицц. Если учесть, что время приготовления этого блюда минимально, то заказ, сделанный клиентом, будет выполнен очень быстро. Ни это ли гарант успеха Вашего бизнеса, ведь скорость обслуживания при современном ритме жизни ценится высоко.
Особенности
-
Стенки камеры выполнены из огнеупорного материала
-
Изготовлена из нержавеющей стали
-
Дверцы имеют керамическое стекло
-
Имеет отверстие для выброса дыма
-
На дне камеры находится керамический под, что обеспечивает равномерное распределение тепла в камере
-
2 термостата для каждой камеры
-
Подсветка камер осуществляется с помощью галогеновых ламп
-
Размер упаковки: 1150x1240x870 мм
