Основные характеристики:
| Количество камер (подов) | 2 |
| Внутренние размеры камеры | 610x610x140 мм |
| Диаметр пиццы | 30 см |
| Температурный режим | от 50 до 500 °С |
| Напряжение | 220 В, 380 В |
| Мощность | 8.4 кВт |
| Количество пицц в одной камере | 4 |
| Ширина | 900 мм |
| Глубина | 735 мм |
| Высота | 750 мм |
| Вес (без упаковки) | 114 кг |
| Вес (с упаковкой) | 139 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Описание
Печь для пиццы FIMAR FME/4+4 предназначена для одновременного приготовления и разогрева нескольких пицц, горячих бутербродов на предприятиях общественного питания. Обеспечивает равномерный нагрев и поддержание заданной температуры в рабочей камере.
Особенности
-
Облицовка из нержавеющей стали
-
Огнеупорная жарочная поверхность
-
Теплоизоляционное покрытие из минеральной ваты
-
Дверки со смотровым окошком из стекла пирекс
-
Пирометр
-
Внутренняя подсветка
-
2 термостата для каждой камеры (отдельно регулируется температура для верхнего и нижнего ТЭНов)
-
Подключение: 230 В / 1 Ф / 50-60 Гц, 230-400 В / 3-3 Ф / 50-60 Гц
