Аппарат контактной обработки ГАКО-90П (жарочная поверхность), предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.
Технические параметры:
| Полная максимальная мощность, кВт |
16 |
| Количество горелок, шт. |
2 |
| Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С |
100-350 |
| Размеры конфорки, мм |
834х703 |
| Габаритные размеры, мм |
840х900х950 |
| Масса, кг |
122 |
Работает как на природном, так и на сжиженном газе. Жарочная поверхность 834х703 мм имеет одну половину с гладкой поверхностью, другую с рифленой. Двухступенчатая регулировка мощности нагрева жарочной поверхности. На лицевой панели расположены лотки для сбора масла. В комплекте съемные форсунки под сжиженный газ. Пьезорозжиг.
Установлен на подставку с полкой. Полностью из нержавеющей стали. Имеет регулируемые по высоте ножки.
