Основные характеристики:
Формат |
стационарный |
Миксер |
нет |
Объем |
250 л |
Тип подключения |
электричество |
Мощность |
18 кВт |
Напряжение |
380 В |
Ширина |
840 мм |
Глубина |
970 мм |
Высота |
1100 мм |
Вес (без упаковки) |
189 кг |
Страна-производитель |
Россия |
Описание
Котел варочный ITERMA КП-250 предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды на предприятиях общественного питания, самостоятельно или в составе технологических линий.
Особенности
- Нагрев пищи косвенный, посредством "паровой рубашки", что исключает возможность пригорания пищи
- Слив готовых блюд осуществляется краном большого диаметра на передней панели котла
- Ручка крышки котла фиксируется в любом удобном положении
- Ножки котла регулируются по высоте