Основные характеристики:
Тип | Электрическая |
Напряжение | 380 В |
Электрическая мощность | 11.4 кВт |
Структура жарочной поверхности | решетка |
Количество зон нагрева | три |
Ширина | 985 мм |
Глубина | 630 мм |
Высота | 230 мм |
Страна-производитель | Греция |
Описание
Электрический контактный гриль North CHIOS 3 применяется для приготовления различных блюд "гриль" на предприятиях общепита.
В грилях CHIOS непосредственно под нагревательными элементами расположена емкость из нержавеющей стали, в которую следует наливать воду. Наличие такой емкости позволяет сократить выделение дыма и других продуктов термического разложения жиров.
Особенности:
- Размер решётки: 840х475 мм
- Корпус из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,2 мм
- 12-позиционный регулятор степени нагрева
- Конструкция разбирается для очистки без использования специальных инструментов
- Простая установка на существующие рабочие поверхности
- Жарка непосредственно на ТЭНах
- ТЭНы из специальной легированной никелем кислотоупорной стали