Описание
Модель: МК-2.2 ЭП
Производитель: СИКОМ, Россия
Габариты (мм): 500x590x920
Напряжение (В): 220
Мощность (Вт): 5080
Вес (Кг): 21
Гриль для шаурмы электрический оснащен электроприводом вертела. Скорость вращения вертела - 2 об/мин. Загрузка - 30 кг. Рабочая зона вертела 600мм.
Шаурма Сиком МК-2.2ЭП используется в заведениях быстрого питания для приготовления популярного блюда «шаурма». Гриль данной модели является электрическим, поэтому может устанавливаться в заведениях общепита любых размеров: от уличных фаст-фуд-киосков до крупных ресторанов национальной кухни.
Шаурма Сиком МК-2.2ЭП предельно проста в эксплуатации. В центре установки имеется вертикальная спица, на которую слоями насаживается мясная вырезка. Баранина, говядина или куриное мясо заранее маринуются, поэтому в итоге мясной продукт становится сочным. Главная особенность данной модели заключается в наличии электрического привода, который обеспечивает равномерное вращение вертела. Поэтому работнику кухни не придется постоянно следить за процессом обжаривания и поворачивать вертел вручную. Вы гарантированно получаете покрытые золотистой корочкой мясные куски. Мясо на вертеле не пригорает, что также является преимуществом шаурмы Сиком МК-2.2ЭП.
В комплектацию гриля входят вертел, щипцы, поддон и вилка. Габаритные размеры шаурмы Сиком МК-2.2ЭП позволяют размещать ее в ограниченном пространстве небольших торговых точек. Ко всем элементам управления аппаратом имеется легкий доступ. Корпус гриля выполнен из нержавеющей стали, которая прекрасно выдерживает высокие температуры.
