Через приложение Написать в whatsapp ООО ТехноХолодПром WhatsApp звонок по всему Миру бесплатный  +7 937 855-24-53
Через приложение Написать в viber ООО ТехноХолодПром  Viber звонок по всему Миру бесплатный   +7 917 344-55-34
Через приложение Написать в telegram ООО ТехноХолодПром Telegram звонок по всему Миру бесплатный  +7 919 159-14-44

Минизавод для переработки молока и сметаны ИПКС-0100 Фермер-Профи произв. до 500 л/сутки

Узнать стоимость

Цены уточняйте у менеджера по телефону или через "Заявку"

Отправить заявку

Нажимая на кнопку «ОТПРАВИТЬ», Вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с политикой безопасности сайта

Описание: Данное оборудование предназначено для производства молока пастеризованного нормализованного и сметаны, упаковки молока в полиэтиленовые пакеты, упаковки сметаны в стаканчики из полистирола.

Технические характеристики:

Объем переработки молока, л/сутки 500
Выпускаемая продукция:
– молоко пастеризованное нормализованное (2,5%), л/сутки 480
– сметана (30%), кг/сутки 18
Установленная мощность, кВт 102
Обслуживающий персонал, чел. 2
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м 80

  

Состав:

Комплект оборудования для учета и фильтрации молока ИПКС-0121-6000УФ(Н), произв. по учёту 21000 л/ч, произв. по фильтрации 6000 л
1 штКомплект оборудования для учета и фильтрации молока

Технические характеристики:

Производительность по учёту молока, л/ч 15000
Производительность по фильтрации молока, л 6000
Размер ячейки фильтрующей сетки, мкм 200
Погрешность измерения, не более, % 0,5
Диаметр входного патрубка, мм 35
Диаметр выходного патрубка, мм 50
Установленная мощность, кВт 1,5
Габаритные размеры, не более, мм 1100x750x1050
Масса, не более, кг 90

 

Описание: Данное оборудование предназначено для приёма, учета и фильтрации молока в потоке. В состав комплекта входят центробежный насос ИПКС-017-ОНЦ-6,3/20(Н), герметичная емкость с поплавковым устройством для удаления воздуха из молока, электромагнитный счетчик молока, фильтр ИПКС-126-6-200(Н) с картриджем из нержавеющей сетки, комплект трубопроводов, общий пульт управления и единый несущий каркас. Выполнен из пищевой нержавеющей стали.

 


Ванна охлаждения (закрытого исполнения) ИПКС-024-630(Н), хладопроизводительность 4 кВт, объем 630 л
1 штВанна охлаждения (закрытого исполнения)

Технические характеристики:

Объем ванны, не менее, л 700
Рабочий объем ванны, не более, л 630
Температура молока:
– охлажденного, °С 4
– поступающего, °С 35
Время охлаждения при заполнении 50%, не более, ч 3
Частота вращения мешалки, об/мин 35
Хладопроизводительность агрегата, кВт 4
Диаметр сливного отверстия, мм 50
Установленная мощность (без хол.агрегата), кВт 0,5
Установленная мощность (с хол.агрегатом), кВт 3,0
Габаритные размеры (без хол.агрегата), не более, мм 1550х1250х1300
Масса (без холодильного агрегата), не более, кг 150

 

Описание: Данное оборудование предназначено для приема, охлаждения и хранения в охлажденном виде молока и других жидкостей, сходных с молоком по вязкости. Ванна охлаждения молока имеет внутренний теплоизолированный закрытый резервуар для молока, двухсекционную одностенную крышку с встроенным в неё патрубком для подачи продукта (Ду-35), мотор-редуктор с рамной мешалкой и форсункой для автоматизированной мойки, а также сливной кран из нержавеющей стали диаметром 50 мм. Комплектуется фреоновым холодильным агрегатом, трубчатый испаритель которого припаян к внешней стороне молочного резервуара. Ванна охлаждения молока выполнена из пищевой нержавеющей стали.

 


Ванна технологическая ИПКС-053-200(Н), объем 200 л
1 штВанна технологическая

Технические характеристики:

Объем ванны, не менее, л 225
Рабочий объем ванны, не более, л 200
Диаметр сливного отверстия, мм 50
Габаритные размеры, не более, мм 850x750x1000
Масса, не более, кг 40

 

Описание: Данное оборудование предназначено для накопления, хранения жидкостей и приготовления смесей средней вязкости в пищевой, химической и парфюмерно-косметической отраслях промышленности. Данная технологическая ванна имеет верхнюю двухсекционную крышку. Для герметичности по краю откидывающейся на петлях части крышки установлен силиконовый уплотнитель. Комплектуется краном из нержавеющей стали с диаметром проходного отверстия 50 мм. Ванна технологическая выполнена из пищевой нержавеющей стали.

 


Ванна длительной пастеризации ИПКС-072-630-01(Н), объем 630 л, со змеевиком для охлаждения
1 штВанна длительной пастеризации

Технические характеристики:

Объем ванны, не менее, л 700
Рабочий объем ванны, не более, л 630
Максимальная температура нагрева продукта, °С 95
Время нагрева продукта от 4 до 76 °С, мин 60
Частота вращения мешалки, об/мин 35
Диаметр сливного отверстия, мм 100
Расход хладагента через змеевик, л/ч 1900
Установленная мощность, не более, кВт 76,0
Габаритные размеры, не более, мм 1850x1550x1700
Масса, не более, кг 320

 

Описание: Данное оборудование предназначено для пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях.

Конструктивным отличием данной ванны длительной пастеризации (ВДП) является наличие змеевика в теплообменной рубашке, позволяющего осуществлять ускоренное охлаждение продукта с помощью замкнутых охлаждающих систем. Оснащена съемной рамной мешалкой, нержавеющим краном с диаметром проходного отверстия 100 мм, патрубком для верхней подачи продукта, форсункой для циркуляционной мойки, двухсекционной одностенной крышкой, встроенными электронагревателями (или инжектором пара - модель ИПКС-072-630-01П(Н)) и электронным блоком управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры продукта и теплоносителя.

 


Сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОСБ, произв. 1000 л/ч
1 штСепаратор-сливкоотделитель

Технические характеристики:

Производительность, л/ч  1000
Частота вращения барабана, об/мин  8000
Установленная мощность, кВт  0,55
Габаритные размеры, не более, мм  755х420х700
Масса, не более, кг  77

 

Описание: Сепаратор-сливкоотделитель предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко и очистки их от загрязнений и молочной слизи, сепаратор применяется на предприятиях молочной промышленности, а также на пунктах приемки молока.

 


Насос центробежный ИПКС-017-ОНЦ-2,0/20(Н), произв. 2 куб.м/ч
3 штНасос центробежный

Технические характеристики:

Производительность, не менее, куб.м/ч 2,0
Рабочее давление, не более, кгс/кв.см 2
Температура перекачиваемого продукта, не более, °С 90
Диаметр патрубка:
– всасывающего, мм 32
– нагнетающего, мм 22
Установленная мощность, кВт 0,75
Габаритные размеры, не более, мм 450х250х300
Масса, не более, кг 25

 

Описание: Насос предназначен для перекачивания молока и иных, сходных по вязкости, жидкостей и относится к несамовсасывающим центробежным насосам. На всасывающем и на нагнетающем патрубках установлены стандартизированные для молочной промышленности гайки со штуцерами для монтажа к молокопроводам. Оснащен уплотнениями, исключающими подтекание перекачиваемого продукта. Насос может быть использован для перекачивания непищевых, в том числе и агрессивных, жидкостей. Выполнен из пищевой нержавеющей стали.

 


Ванна длительной пастеризации ИПКС-011(Н), объем 100 л
1 штВанна длительной пастеризации

Технические характеристики:

Объем ванны, не менее, л 125
Рабочий объем ванны, не более, л 100
Максимальная температура нагрева продукта, °С 95
Время нагрева продукта до температуры пастеризации 76°С, мин 60
Частота вращения мешалки, об/мин 35
Диаметр сливного отверстия, мм 50
Установленная мощность, кВт 12,5
Габаритные размеры, не более, мм 800x900x1700
Масса, не более, кг 110

 

Описание: Данное оборудование предназначено для подогрева или пастеризации молока и сливок, приготовления кисломолочных продуктов, для получения и обработки творожного и сырного сгустков, а также для приготовления многокомпонентных смесей в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях.

Ванна длительной пастеризации (ВДП) оснащена съемной рамной мешалкой, нержавеющим краном с диаметром проходного отверстия 50 мм, одностенной крышкой, встроенными электронагревателями и электронным блоком управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры продукта и теплоносителя. Ванна длительной пастеризации (ВДП) выполнена из пищевой нержавеющей стали.

 


Установка фасовочно-упаковочная ИПКС-122УС(Н), произв. до 900 стаканов/ч
1 штУстановка фасовочно-упаковочная

Технические характеристики:

Производительность при упаковке стаканов 100 мл, не более, стаканов/ч 900
Диаметр горловины стаканов, мм 75, 95
Привод  ручной + электромеханический
Установленная мощность, кВт 0,5
Габаритные размеры, не более, мм 600х450х400
Масса, не более, кг 30

 

Описание: Предназначена для укупорки любых продуктов в стаканы из полистирола емкостью не более 0,5 л и размером горловины 75 и 95 мм. Укупорка стаканов осуществляется путем термической запайки горловины стаканов платинками из алюминиевой фольги.

Для надежности припайки платинки к горловине стакана предусмотрен электронный контроль позиционирования стакана с наложенной платинкой на позиции укупорки. Перемещение 3-х позиционного поворотного диска, установка пустых стаканов и наложение алюминиевой платинки перед запайкой осуществляются оператором в ручном режиме. Запайка платинки на стакане происходит автоматически при фиксации поворотного диска на позиции укупорки. Для удобства работы оператора предусмотрено устройство принудительного подъема запаянного стакана перед снятием его с поворотного диска.

Выполнена из пищевой нержавеющей стали.

 


Автомат молокоразливочный ИПКС-042(Н), произв. до 1400 пакетов/ч
1 штАвтомат молокоразливочный

Технические характеристики:

Производительность, пакетов/ч 1400
Диапазон дозирования, л 0,25; 0,5; 1,0
Погрешность дозирования, не более, % 1
Расход сжатого воздуха, не более, куб.м/ч 10
Давление сжатого воздуха, кгс/кв.см 6-8
Расход охлаждающей воды, не более, л/мин 1,0
Давление охлаждающей воды, не менее, кгс/кв.см 1,0
Установленная мощность, кВт 1,1
Габаритные размеры, не более, мм 1000х1000х1950
Масса, не более, кг 180

 

Описание: Данное оборудование предназначено для фасовки (розлива) молока, кефира, жидких и вязких продуктов в полиэтиленовые пакеты дозами 0,25; 0,5 и 1 л. Автомат розлива молока оснащен самовсасывающим объемным дозатором, 6-ти позиционным механизмом нанесения даты, счетчиком пакетов и бактерицидной лампой для обработки внутренней поверхности пленки. Отличительными особенностями аппарата розлива молока являются низкое потребление сжатого воздуха, возможность работы по фотометкам, надежное формирование швов, малые габаритные размеры и вес. Выполнен из пищевой нержавеющей стали.

 


Компрессор воздушный К-11, давление до 10 атм, произв. на выходе 160 л/мин
1 штКомпрессор воздушный

Технические характеристики:

Производительность, куб.м/мин 0,16
Давление, кг/кв.см 10
Емкость ресивера, куб.м 0,06
Установленная мощность, кВт 2,2
Габаритные размеры, не более, мм 1000x470x800
Масса, не более, кг 95

 

Описание: предназначен для использования в бытовых и промышленных условиях как источник сжатого воздуха для обеспечения работы оборудования с элементами пневматики

 

Стол рабочий (островной) ИПКС-075-1,2(Н), размер 1200x600x850 мм
1 штСтол рабочий (островной)

Технические характеристики:

Рабочая нагрузка, не более, кг 75
Габаритные размеры, не более, мм 1200x600х850
Масса, не более, кг 21

 

Описание: Стол нержавеющий островной предназначен для разнообразных технологических операций с пищевыми продуктами на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Имеет разборную конструкцию, состоит из столешницы и каркаса. Каркас выполнен из трубы прямоугольного профиля размером 25х25 мм, имеет специальные стяжки для повышения жесткости и регулируемые по высоте опоры. Выполнен из пищевой нержавеющей стали.

 


Набор лабораторной посуды и приборов для контроля качества молока
1 штНабор лабораторной посуды и приборов для контроля качества молока

Описание: Данное лабораторное оборудование предназначено для организации контроля содержания жира, кислотности в молоке и других молочных продуктах, а также плотности, степени чистоты, бактериальной обсемененности и эффективности пастеризации молока.

 


Камера холодильная (среднетемпературная) ИПКС-033СТ-3, объем 3 куб.м, от -5/+10°С
1 штКамера холодильная (среднетемпературная)

Технические характеристики:

Внутренний охлаждаемый объем, не менее, куб.м 3
Диапазон рабочих температур, °С -5…+10
Температура окружающего воздуха, не более, °С +32
Допустимая статическая нагрузка на пол камеры, не более, кг/кв.м 1500
Плотность загрузки товара, кг/куб.м 300
Установленная мощность холодильного агрегата, кВт 0,5
Габаритные размеры (без холодильного агрегата), не более, мм 1360x1360x2200
Масса (без холодильного агрегата), не более, кг 220

 

Описание: Данное оборудование предназначено для для хранения при средних (-5…+10 °С) температурах предварительно охлажденного пищевого сырья или готовых продуктов. Камера холодильная среднетемпературная собрана из пенополиуретановых панелей с теплоизолирующим слоем толщиной 80 мм; облицовка панелей с обеих сторон имеет стойкое полимерное покрытие. Оснащена моноблочным холодильным агрегатом марки Polair МM, обеспечивающим среднетемпературный режим хранения. Отличительными особенностями камеры охлаждения являются удобная сборно-разборная конструкция, усиленный пол с допустимой статической нагрузкой до 1500 кг/кв.м и накладная дверь со специальным замком и силиконовым уплотнителем по периметру.

 
 

Весы электронные Штрих-мини 6-1,2, до 6 кг 
1 шт

 

 

Company MAXXmarketing GmbH