Описание
Автомат котлетный Станкостроитель АК2М-40-У предназначен для дозирования и формирования котлет из мясного фарша на крупных предприятиях общественного питания.
Особенности:
- Привод рабочего механизма осуществляется через муфту, тем самым обеспечено более плавное включение автомата в работу;
- Между поверхностью поворотного стола и основанием загрузочного цилиндра устанавливается пластина из пластика, это улучшает условия трения. По мере износа пластину легко заменить;
- Пульт управления установлен на выносной стойке прямо на автомате;
- Оснащен скребком диска конвейера для удаления оставшегося фарша.
Характеристики:
- Производительность: 4000 шт/час
- Вместимость загрузочного цилиндра для фарша: 20 дм(куб)
- Форма котлет: круглая
- Масса формируемых котлет: 50-100 г
- Потребляемая мощность: 0,35 кВт
- Мощность электродвигателя: 0,55 кВт
- Напряжение: 380 В
- Габариты: 880х725х585 мм
- Вес: 90 кг
