Описание
Мясорыхлитель Kocateq GMTS737 служит для обработки свинины, говядины и других видов мяса, а также рыбы и птицы. Консистенция обработанного с применением данного оборудования мяса становится рыхлой, что позволяет не только ускорить и упростить процесс приготовления различных мясных блюд, но также придает им особенно нежный вкус, делая мясо сочным и мягким. Удобный в использовании мясорыхлитель по праву станет неотъемлемой составляющей любой профессиональной кухни.
Особенности:
- Тип: механический;
- Принцип работы: встречное вращение рядных дисковых фрез, которые втягивают и прорезают продукт, выпадающий снизу;
- Привод осуществляется вращаемой рукой ручки;
- В корпус рыхлителя встроен понижающий редуктор, максимально снижающий нагрузку, испытываемую оператором;
- Легкое снятие насадки-рыхлителя для очистки;
- В комплекте поставки струбцина для закрепления рыхлителя на краю рабочего стола;
- В модели 37х2 ножей.
Характеристики:
- Габариты: 185х330х290 мм
- Максимальная ширина куска: 175 мм