WhatsApp: + 7 937 855-24-53 Telegram: + 7 917 344-55-34
При покупке нашего оборудования — *реализуем ваш товар! По России и СНГ!
На выгодных для вас условиях!

Вакуумный массажер GR-2800

Цены уточняйте у менеджера по телефону или через "Заявку"

Нет в наличии

Назначение

Массажер предназначен для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Применяется при производстве продукции деликатесной группы. Использование вакуума позволяет повысить выход готовой продукции, предотвратить проникновение воздуха и уменьшить пористость готовых изделий;

 

Достоинства

  • Регулировка и постоянное поддержание глубины вакуума в течение всего процесса обработки;
  • Внутренние ребра рабочего бункера спроектированы таким образом, что позволяют наиболее эффективно  производить процесс обработки сырья различной консистенции;
  • Регулировка параметров работы дает возможность максимально точно подобрать режим обработки для каждого вида исходного продукта.
  • Массажер изготавливается из высоколегированной пищевой нержавеющей стали SUS 304, удобен и надежен в работе и обслуживании;

 

Варианты исполнения:

  • GR-2800-I   Аналоговое управление, кнопочный пульт, скорость вращение барабана регулируется частотным преобразователем;
  • GR-2800-II  Микропроцессорное управление, сенсорный дисплей, возможность сохранения до 99 программ, скорость вращение барабана регулируется частотным преобразователем;

 

Технические характеристики

Параметр

Единица

измерения

Значение

Объем барабана

л

2800

Загрузка сырьем

кг

1500

Частота вращения барабана

об/мин

4 – 11

Мощность

кВт

8,0

Степень вакуума

MПa

-0.08 ~ -0,085

Габаритные размеры

мм

2920x1450x2100

Монтажные размеры

мм

4200x2200x2500

Масса

кг

≈1600

Company MAXXmarketing GmbH