Назначение
Treif Flexon - шпигорезная машина, которая позволяет не только нарезать мясо, колбасу или сыр на кубики и полоски, но и также, например, натирать сыр, нарезать ломтиками картофель и огурцы.
Сфера применения:
небольшие и средние мясоперерабатывающие предприятия, супермаркеты.
Особенности и преимущества
- Разнообразные возможности применения благодаря широкому набору продуктов и методов резания (также стружка).
- Высокая производительность нарезки благодаря длинной резальной камере.
- Оптимальное сжатие продукта с помощью автоматической системы предварительного прессования
- Возможность выбора между непрерывным и тактовым режимами резания обеспечивает гибкость в эксплуатации
- Эргономичность обеспечивается системой обслуживания камеры предварительного заполнения с возможностью управления одной рукой. Конструкция рассчитана так, чтобы оператор мог без труда управлять разделительной задвижкой.
Технические характеристики
Параметр
|
Единица
измерения
|
Значение
|
Производительность техническая |
кг/ч
|
1400
|
Длина загрузочной камеры |
мм
|
550
|
Длина отрезаемого куска |
мм
|
0,5 – 32
|
Сечение решетки |
мм
|
96х96
|
Номинальная мощность |
кВт
|
1,2
|
Габаритные размеры (длина, ширина, высота) |
мм
|
1517х748х1050
|
Масса нетто |
кг
|
230
|