Описание
Транспортерная лента и держатель продукта из пищевого высококачественного пластика легко демонтируется для мойки. В зависимости от модели ширина ленты от 280 до 605 мм
Безшланговая система питания рассолом игольной балки.
Различные модели от 11 – 236 игл
Возможный диаметр игл по запросу – 3 / 3,5 / 4,5мм
Быстрая система смены игл.
Пневматическая амортизация иголок и прижимной плиты,
Рабочая высота по продукту 185мм до 250мм
Стабильное регулируемое давление рассола в каждой игле .
Механическое торможение группы игл.
Плавная регулировка скорости мотора, начиная с модели Р54.
Скорость иньектирования: 10-65 тактов в минуту
Управление микропроцессором с сенсорной панелью и возможностью программирования параметров -
рабочее давление насоса, скорость игольной балки, шаг транспортера. Автоматический контроль заданных параметров
Система подачи рассола
Рециркуляция рассола
центробежный насос из н/с с электрической бесступенчатой регулировкой числа оборотов и перемещаемому количеству
предварительная фильтрация рассола (принудительная фильтрация) с контролем уровня давления
Роторно-поршневой или центробежный насос увеличивает степень инъектирования-
Привод, насос и электрические детали расположены отдельно друг от друга, вне рабочей зоны.
Опции:
- система ротационного фильтра для инъектора
- полностью из нержавеющей стали
- 2-х камерная система
- двойной всасывающий фильтр
- подвижный
- надсводная часть выходного отверстия для чистки
- возможность присоединения системы для подготовки рассола
- полностью автоматическая фильтрация благодаря вращающемуся фильтрующему барабану с мотором-редуктором
- размещение: справа или слева от машины
- заменяемый мостик с иглами
- заменяемый мостик с ножами ( тендеризатор)
