| Производительность пара: |
| - при включении 3-х электродов, кг/ч |
50 |
| - при включении 6-ти электродов, кг/ч |
100 |
| Объем котла парогенератора, не менее, л |
25 |
| Диапазон рабочего давления пара на выходе, кгс/кв.см |
1-5,5 |
| Температура пара, °С |
120-160 |
| Время выхода на рабочий режим, не более, мин |
10 |
| Установленная мощность, не более, кВт |
65 |
| Габаритные размеры, не более, мм |
750х700х800 |
| Масса, не более, кг |
110 |
Ванна моечная (передвижная) С-114ЦМ(Н) с рабочей поверхностью - 1 шт
Описание: Предназначена для мойки, дезинфекции и временного хранения деталей оборудования и трубопроводов; имеет рабочую поверхность размером 600х560 мм, оснащена поворотными колесными опорами. Моечная секция имеет сливное отверстие диаметром 50 мм и комплектуется сливным сифоном с пробкой. Выполнена из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
| Размер моечной секции, мм |
700х500x460 |
| Емкость моечной секции, не менее, л |
150 |
| Допустимая статическая нагрузка на ванну моечную, не более, кг |
150 |
| Габаритные размеры, не более, мм |
1450х600х900 |
| Масса, не более, кг |
45 |
Ванна моечная (цельнотянутая) С-114-2Ц(Н) 2 моечные секции, размер моечной секции 500x500x300 мм - 2шт
Описание: Предназначены для мойки посуды, столовых приборов и инвентаря на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Ванны изготовлены из пищевой нержавеющей стали, имеют цельнотянутые моечные секции, полку шириной 130 мм для установки смесителя, пристенный бортик высотой 50 мм, разборную конструкцию и регулируемые по высоте опоры. Каркасы выполнены из трубы прямоугольного профиля размером 25х25 мм. В комплект поставки входят сливные сифоны с пробками. Ванны выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
| Размер моечной секции, мм |
500x500x300 |
| Габаритные размеры, не более, мм |
1100x550x900 |
| Масса, не более, кг |
24 |
Машина очистки корнеплодов МОК-300 произв. 300 кг/ч, 0,55 кВт, 600х410х1000 мм - 1 шт
Описание: предназначена для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания
Технические характеристики:
| Производительность, кг/час |
300 |
| Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг |
10 |
| Время на обработку, мин. |
2 |
| Установленная мощность, кВт |
0,55 |
| Габаритные размеры, не более, мм |
600х410х1000 |
| Масса, не более, кг |
47 |
Машина резательная Гамма-5А, произв. 400 кг/ч, 0,62 кВт, 550х290х550 мм - 1 шт
Описание: предназначена для нарезки и измельчения сырых и вареных овощей и фруктов на частицы различной геометрической формы, машина может использоваться в составе комплектов оборудования по переработке овощей и фруктов (сушка, консервирование, замораживание), а также на предприятиях общественного питания и на небольших сельскохозяйственных предприятиях
Технические характеристики:
| Производительность, кг/час |
400 |
| Число загрузочных приспособлений, шт. |
2 |
| Установленная мощность, кВт |
0,62 |
| Габаритные размеры, не более, мм |
550х290х550 |
| Масса, не более, кг |
25
|
Котел пищеварочный КПЭМ-250 объем 250 л, 18 кВт, 840х970х1330 мм - 1 шт
Описание: предназначен для приготовления первых, вторых, третьих блюд и соусов на предприятиях общественного питания
Технические характеристики:
| Рабочий объем, л |
250 |
| Время разогрева до 100°С, мин. |
85 |
| Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, кг/кв.см |
0,5 |
| Установленная мощность, кВт |
18 |
| Габаритные размеры, не более, мм |
840х970х1330 |
| Масса, не более, кг |
164 |
Дозатор жидких и вязких продуктов (для горячего розлива) С-071ГР(Н), произв. 600 доз/ч при дозе 1000 мл, доза 100-10000 мл - 1 шт
Описание: Предназначен для розлива жидких и слабо вязких продуктов с температурой до 100°С в различную тару. Работает по принципу объемного дозирования: передвижной стол размещается в непосредственной близости от варочной ёмкости с горячим продуктом и коммутируется с ней идущим от центробежного насоса шлангом. Оператор подносит излив раздаточного пистолета к горловине располагаемой на столешнице дозатора тары и нажимает пусковую кнопку, в результате чего клапан, запирающий излив пистолета, отводится и горячий продукт поступает в тару. После её заполнения до требуемого уровня пусковая кнопка раздаточного пистолета освобождается, клапан перекрывает излив и дозирование прекращается. Во время паузы продукт циркулирует в соединяющем вход и выход насоса обводном контуре, в котором для регулировки давления подачи продукта в процессе дозирования установлен шаровой кран. Выполнен из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
| Производительность динамическая при дозе 1000 мл, не менее, доз/ч |
600 |
| Диапазон дозирования, мл |
100-10000 |
| Температура дозируемого продукта, не более, °С |
100 |
| Установленная мощность, кВт |
1,0 |
| Габаритные размеры, не более, мм |
1100x900x700 |
| Масса, не более, кг |
45 |
Машина укупорочная ("Твист-Офф") С-127В/5Cт, произв. 1200 банок/ч, 5 сменных стаканов - 1 шт
Описание: Предназначена для укупоривания стеклянных банок емкостью до 1000 мл, соответствующих по размерам и по форме ГОСТ 5717.2-2003, крышками типа «Твист-Офф». Укупорка происходит после предварительного вакуумирования. Остаточное давление контролируется установленным на рабочей камере вакууметром. Размер стандартной рабочей камеры позволяет укупоривать банки емкостью 1000 мл; для работы с банками емкостью 250, 350, 500, 650 и 800 мл в рабочую камеру устанавливаются сменные "стаканы" из полиамида. В комплектацию модели марки С-127В/5ст входят все пять сменных "стаканов". Выполнена в настольном варианте; детали рабочей камеры изготовлены из полиамида, а детали каркаса - из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
| Производительность, не менее, банок/ч |
1200 |
| Диаметр банки, мм |
70-104 |
| Высота банки, мм |
99-161 |
| Диаметр венчика горловины, мм |
53-89 |
| Емкость банок, мл |
250-1000 |
| Предельное остаточное давление, кгс/кв.см |
-0,8 |
| Габаритные размеры, не более, мм |
350х300х350 |
| Масса, не более, кг |
14 |
Компрессор воздушный Master Kit, 1,1кВт, 8бар - 1 шт
Автоклав С-128-500, рабочий объем 550 л - 1 шт
Описание: Предназначен для стерилизации пищевых продуктов, расфасованных в стеклянную или жестяную тару. Автоклав комплектуется двумя вертикально устанавливаемыми в корпусе корзинами. Вместимость автоклава: по стеклянным банкам ГОСТ 5717-81 емкостью 500 мл – 300 шт., 1000 мл – 190 шт., 3000 мл – 60 шт.; по жестяным банкам No 21 – 1400 шт., No 39 – 924 шт., No 6 – 767 шт., No 3 – 760 шт., Нагрев воды в автоклаве может осуществляться либо ТЭНами, либо паром, пропускаемым через змеевик, который расположен концентрично корпусу автоклава. После завершения процесса стерилизации через этот же змеевик прокачивается холодная вода, принудительно охлаждающая находящуюся в автоклаве воду. Автоклав имеет электронный блок управления для установки параметров технологического процесса и для автоматического регулирования и контроля температуры и давления в процессе стерилизации. По желанию Заказчика может дополнительно комплектоваться механизмом выгрузки марки С-128-500МВ.
Технические характеристики:
| Объем автоклава, не менее, л |
650 |
| Рабочий объем автоклава, не более, л |
550 |
| Рабочая температура, не более, °С |
115 |
| Рабочее давление, не более, кгс/кв.см |
3 |
| Время нагрева до температуры стерилизации, не более, мин |
105 |
| Время охлаждения до 40°С, не более, мин |
70 |
| Количество корзин для загрузки, шт. |
2 |
| Установленная мощность, не более, кВт |
45,0 |
| При работе с паром: |
| - время нагрева до температуры стерилизации, не более, мин |
90 |
| - рабочее давление пара в змеевике, не более, кг/кв.см |
5,5 |
| - расход пара, кг |
80 |
| - установленная мощность, кВт |
1,0 |
| Габаритные размеры, не более, мм |
1500х1100х1800 |
| Масса, не более, кг |
600 |
Видео: Автоклав и механизм выгрузки корзин
Автоклав С-128-500МВ (механизм выгрузки корзин) - 1 шт
Описание: Предназначен для установки корзин (в которых находятся стекло- или жестебанки с консервируемыми продуктами) в автоклав перед стерилизацией и для выгрузки этих корзин из автоклава после стерилизации и охлаждения. Механизм выгрузки представляет собой крепящуюся к полу и к стене стойку из трубы круглого профиля, на которой закреплена стрела с тельфером. Стрела может поворачиваться на угол 170°, что дает возможность поочередно загружать и разгружать корзины из двух расположенных рядом автоклавов.
Технические характеристики:
| Максимальная грузоподъемность механизма выгрузки корзин, не более, кг |
400 |
| Скорость подъема, м/мин |
8 |
| Вылет стрелы, мм |
1250 |
| Угол поворота стрелы, не более, градусов |
170 |
| Расчетное количество обслуживаемых автоклавов, шт. |
2 |
| Установленная мощность, не более, кВт |
1,4 |
| Габаритные размеры, не более, мм |
1700x700x3000 |
| Масса, не более, кг |
180 |
Установка нанесения этикеток С-099Ц - 1 шт
Описание: Предназначена для нанесения самоклеющихся этикеток на различную тару цилиндрической формы. Состоит из выполненных в едином конструктиве электромеханической этикетировочной головки, механизма вращения тары в виде горизонтально расположенных вращающихся валов, приводящего мотор-редуктора и блока управления. Установка запускается автоматически после помещения тары на механизм вращения. Легко перестраивается под размеры этикетируемой тары и под размеры этикеток.
Технические характеристики:
| Производительность при длине этикетки 70 мм, не более, шт./ч |
2000 |
| Высота этикетируемой тары, мм |
50-300 |
| Диаметр этикетируемой тары, мм |
50-155 |
| Диаметр бабины с этикеткой, не более, мм |
300 |
| Высота этикетки, мм |
40-120 |
| Длина этикетки, мм |
70-270 |
| Установленная мощность, кВт |
0,1 |
| Габаритные размеры, не более, мм |
650х650х500 |
| Масса, не более, кг |
40 |
Тележка технологическая (чан посолочный) С-117Ч-100(Н), объем 100 л - 4 шт
Описание: Предназначена для засолки и транспортировки мясных, рыбных и иных продуктов на предприятиях перерабатывающей и пищевой промышленности; тележка оснащена ручкой, 4-мя поворотными колесными опорами (диаметром 100 мм) со стопором и сливным патрубком диаметром 20 мм с заглушкой. Выполнена из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
| Объем чана, не менее, л |
100 |
| Грузоподъемность, не более, кг |
100 |
| Габаритные размеры, не более, мм |
650х550х750 |
| Масса, не более, кг |
20 |
Тележка технологическая (рикша) С-117Р-150(Н), объем 150 л - 2 шт
Описание: Предназначена для перевозки внутрицеховых грузов массой до 150 кг на предприятиях перерабатывающей и пищевой промышленности. Тележка оснащена двумя колесными опорами диаметром 350 мм. Выполнена из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
| Объем ковша, не менее, л |
150 |
| Грузоподъемность, не более, кг |
150 |
| Высота от пола до оси колес, мм |
160 |
| Глубина ковша, мм |
350 |
| Угол между носком тележки и горизонтальной плоскостью, градусов |
50 |
| Габаритные размеры, не более, мм |
1300х850х750 |
| Масса, не более, кг |
35 |
Стол рабочий (обвалочный) С-075-1,4ОБ(Н) размер 1400x600x900 мм - 2 шт
Описание: Предназначен для разнообразных технологических операций с пищевыми продуктами на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Имеет разборную конструкцию, состоит из столешницы с тремя бортами высотой 40 мм и каркаса. Каркас выполнен из трубы прямоугольного профиля размером 25х25 мм, имеет специальные стяжки для повышения жесткости и регулируемые по высоте опоры. Выполнен из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
| Рабочая нагрузка, не более, кг |
75 |
| Габаритные размеры, не более, мм |
1400x600х900 |
| Масса, не более, кг |
24 |
Стол рабочий (островной) С-075-1,5(Н), размер 1500x600x850 мм - 2 шт
Описание: Предназначен для разнообразных технологических операций с пищевыми продуктами на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Имеет разборную конструкцию, состоит из столешницы и каркаса. Каркас выполнен из трубы прямоугольного профиля размером 25х25 мм, имеет специальные стяжки для повышения жесткости и регулируемые по высоте опоры. Выполнен из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
| Рабочая нагрузка, не более, кг |
75 |
| Габаритные размеры, не более, мм |
1500x600х850 |
| Масса, не более, кг |
24 |
Лоток пластмассовый - 10 шт
Аппарат упаковки в термоусадочную пленку ТПЦ-450, произв. 70 упаковок/ч
поставляется по отдельному заказу (в общую цену комплекта не входит)
Описание: предназначен для упаковки различной продукции в термоусадочную пленку
Технические характеристики:
| Производительность, упаковок/час |
60 |
| Максимальные габариты упаковки, мм |
450х400х360 |
| Установленная мощность, кВт |
4,4 |
| Габаритные размеры, не более, мм |
2100х800х950 |
| Масса, не более, кг |
90 |
