Назначение оборудования
Предназначено для продольного и поперечного деления суфлейных (мармеладных) пластов на сегменты заданной ширины и длины.
Состоит из:
1) Конвейер продольной резки (ширина ленты по заявке Заказчика; индивидуальный привод). Оснащён узлом дисковой резки (система смазки дисков маслом; система чистки дисков; индивидуальный привод)
2) Конвейер ленточный разводной (индивидуальный привод). Конвейер оснащён рядом отдельных лент предназначенных для раздвижки предварительно продольно разрезанных пластов друг от друга.
3) Конвейер поперечной резки (ширина ленты по заявке Заказчика). Оснащён узлом пневматической гильотинной рубки. Без сопровождения продукта.
Принцип работы:
Готовый полуфабрикат продукта(пласт) в ручную подаётся на конвейерную ленту продольного делителя. Дисковый делитель обеспечивает деление пласта теста на продольные заготовки. Затем предварительно разрезанные заготовки попадают на ленточный конвейер, где происходит отделение разрезанных жгутов друг от друга. Затем разделённые жгуты переходят на конвейер гильотинной резки. Гильотинная резка обеспечивает поперечное деление теста на заготовки требуемой длины.
Технические характеристики:
| Производительность, кг/ч |
расчётная |
| Ширина пласта, мм |
по Заявке заказчика |
| Ширина конвейерной ленты |
по заявке Заказчика |
|
Количество рядов на выходе
(при ширине пласта 245мм и при ширине заготовки 20мм)
|
12 рядов. |
| Установленная мощность, кВт |
2 |
| Напряжение, В |
380 |
| Вид загрузки |
ручной |
| Габаритные размеры линии при ширине конвейерной ленты 400мм. |
4000 х 800 х 1700мм |
