Приобретение оборудования возможно в лизинг !!!
Модульный колбасный цех по переработке мяса КРС, МРС, свиней, птицы, кроликов предназначен для получения от 200 до 400 кг в смену копченостей – шейка, окорок, карбонат, грудинка, ребрышки, колбас полукопченых и полуфабрикатов – фарш, рагу, азу, гуляш, суповой набор, шашлык, котлеты. Количество работающих – 2 человека.
1-19 Перечень и параметры оборудования цеха по переработке мяса рассчитываются при заказе, в зависимости от требований производственной линии.
Модульный цех состоит из двух частей. Габаритные размеры цеха зависят от объема производства. Снаружи модуль облицован оцинкованным профнастилом, утеплитель – полистирольный пенопласт, толщина стенок – 100 мм. Внутренняя отделка: стены и потолок – лист нержавеющий, пол – алюминиевый рифленый лист.
В модуле предусмотрен подвод и отвод воды, имеется освещение. Электропитание оборудования модульного цеха производится от сети переменного тока 380В. Установленная мощность- 27 кВт.
Наш сертификат на производство цехов и технологического оборудования
