WhatsApp: + 7 937 855-24-53 Telegram: + 7 917 344-55-34
При покупке нашего оборудования — *реализуем ваш товар! По России и СНГ!
На выгодных для вас условиях!

Тестоделитель-округлитель Kocateq OMJ36A

Производитель: Kocateq

Цены уточняйте у менеджера по телефону или через "Заявку"

Описание

Полуавтоматический тестоделитель-округлитель Kocateq OMJ36A предназначен для деликатной работы с сырьем, которое изготовлено из муки различных сортов – от ржаной до пшеничной. Применение данного профессионального оборудования дает возможность получать одинаковые по размерам и массе заготовки различных хлебобулочных изделий.

 

Принцип работы: деление куска теста, помещенного на формовочную пластину, на заготовки равной массы. Последовательно за операцией деления автоматически начинается операция округления.

 

Особенности:

  • Операция деления выполняется вручную с помощью секторного ножа-пресса;
  • Ножи нарезки из металла, безопасного при контакте с пищевыми продуктами;
  • Основание из литой стали, покрытое порошковой эмалью белого цвета;
  • Формовочная пластина и камера деления из высокопрочного пластика, безопасного при контакте с пищевыми продуктами;
  • Рычаг привода механизма деления из нержавеющей стали;
  • Простая разборка для ежедневной очистки;
  • Электромеханическая панель управления;
  • Исключение контакта соприкасающихся подвижных частей и необходимости смазывания узла деления маслом.

 

Характеристики:

  • Кол-во заготовок: 36 шт.
  • Диапазон получаемых заготовок: 25-85 г
  • Рекомендуемая масса тестовой заготовки для деления: 900-3000 г
  • Продолжительность операции деления-округления, включая загрузку и выгрузку: 3-7 мин.
  • Производительность: до 720 заготовок теста в час
  • Габариты: 600х700х2100 мм
  • Напряжение: 220 В
  • Мощность: 0,75 кВт
Company MAXXmarketing GmbH