Основные характеристики:
Обьем дежи | 80 л |
Загрузка теста | 25 кг |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Кол-во скоростей | 2 скорости |
Мощность | 3.9 кВт |
Напряжение | 380 В |
Ширина | 682 мм |
Глубина | 1122 мм |
Высота | 1305 мм |
Страна-производитель | Ю. Корея |
Описание
Спиральный тестомес для дрожжевого теста Kocateq HS80 позволяет максимально механизировать операцию замеса теста.
Особенности:
- Корпус из эмалированного стального листа;
- В комплекте: дежа, месильный крюк, сепаратор, защитная решетка из нержавеющей стали;
- В тестомесе два двигателя с защитой от перегрузки и защитой, блокирующей вращение при поднятой защитной решетке;
- Решетка для загрузки ингредиентов без остановки замеса;
- Панель управления аналоговая: 2 скорости вращения, таймеры работы на 1-й и 2-й скорости, кнопка пуска и кнопка аварийной установки;
- Низкий уровень шума;
- Машина установлена на регулируемых по высоте ножках.
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения спирали: 185 об/мин
- Скорость вращения дежи: 16 об/мин