Тестомесильная машина Gastrotop HS-20S

Основные характеристики:

Описание

Спиральный тестомес HS20S предназначен для интенсивного замеса теста из пшеничной и ржаной муки.

Подходят для использования на малых хлебопекарнях, в кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания.

Спиральный тестомес  HS20S – двухскоростной. Первая скорость предназначена для перемешивания сырья, вторая – для замеса теста.  Процесс замеса на этом оборудовании происходит быстрее и качественнее за счет спиральной формы месильного органа, одновременного вращения дежи и насадки и двигателя улучшенного класса, что позволяет производить  отличное смешивание в обоих направлениях как мягкого теста, так и теста средней жесткости.