Основные характеристики:
| Обьем дежи | 30 л |
| Загрузка теста | 12 кг |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Мощность | 1.1 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Ширина | 430 мм |
| Глубина | 770 мм |
| Высота | 810 мм |
| Вес (без упаковки) | 90 кг |
| Страна-производитель | Китай |
Описание
Спиральные тестомесы Gastrotop DH-30B-A предназначены для замеса различных сортов теста и широко используются на хлебопекарных предприятиях, в кондитерской и макаронной промышленности, а также в сфере общественного питания.
Тестомесы DH просты в использовании и имеют привлекательный дизайн, могут быть как односкоростные, так и двухскоростные, с возможностью переключения скорости без предварительной остановки в процессе работы. Все тестомесы оснащены ременной передачей, корпус выполнен из металла, окрашенного в белый цвет, детали контактирующие с продуктом, в т.ч. из нержавеющей стали.
В процессе работы происходит одновременное вращение дежи и месильного органа, что в значительной степени повышает скорость и улучшает эффективность перемешивания.
Габаритные размеры, мм: 770х430х810
Емкость дежи: 30 л.,
Дежа не съемная,
Загрузка: 12 кг,
2 скорости вращения месильного органа-спирали 101/202 об/мин.,
Скорость вращения дежи: 15 об/мин,
Мощность: 0,85/1,1 кВт,
Напряжение: 380 В,
Вес: 90 кг.
