Спиральный тестомес FIMAR 25/CN

Основные характеристики:

Описание

 Общие характеристики тестомесов Fimar (Италия)

• Машина предназначена для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек на предприятиях общественного питания.
• Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской;
• части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали;
• на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель;
• модели 12-18-25-38 серийно оснащаются крышкой из дымчатого поликарбоната, модели 7 и 50 - только сетчатой крышкой из нержавеющей стали.
• Модели CN и FN оснащены подъемной головкой с месильным органом, модель CN имеет съемную дежу.
• Дополнительная комплектация: 2-я скорость (кроме мод. 7), таймер на 0-30 минут, защита двигателя от перегрузки, сетчатая крышка из нержавеющей стали (только для моделей 12-18-25-38), комплект колес и 7/SN низкая тележка на колесах.