Описание
Делитель-округлитель SINMAG SМ 4-30 выполняет процесс деления и округления тестовых заготовок. В результате такой обработки улучшаются структурно-механические свойства теста и, как следствие, качество готовых изделий.
Принцип работы аппарата заключается в следующем: кусок теста кладется на специальную формовочную пластину и помещается внутрь машины, далее - деление и округление поворотом ручек.
Характеристики:
- Габариты: 650х510х1420 мм
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 750 Вт
- Вес: 340 кг
- Кол-во заготовок: 30 шт.
- Масса заготовок: 40-120 гр
- В комплекте 3 формовочные пластины