Основные характеристики:
| Температурный режим | +2...+10 °С |
| Рабочая поверхность | нерж. сталь |
| Столешница | без борта |
| Гастронормированный |
| Расположение агрегата | сбоку |
| Количество дверей | 8 |
| Объем | 660 л |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | 0.51 кВт |
| Ширина | 2280 мм |
| Глубина | 700 мм |
| Высота | 850 мм |
| Страна-производитель | Россия |
Описание
Охлаждаемый стол HICOLD SL2T-1111/GN для салатов применяется для охлаждения, хранения и приготовления салатов в ресторанах, барах, кафе, столовых, магазинах. В одном изделии совмещено несколько элементов - рабочая поверхность, отверстия под гастроемкости для салатов, охлаждаемый объем. Размер отверстия в столешнице (под гастроёмкости), мм - 1770х156; выполнен из нержавеющей стали; 8 распашных дверей (по 4 с каждой стороны).
В приготовлении салатов крайне важна свежесть продуктов и поддержание прохладной температуры каждого ингредиента. Холодильные столы для салатов специально сконструированы так, чтобы облегчить процесс приготовления, так как всё находится прямо под рукой повара, что обеспечивает необходимое удобство и быстроту приготовления. Температура хранения и размораживания регулируется электроникой, поэтому охлаждаемые столы для салатов предотвращают переохлаждение продуктов.
Гастроёмкости не входят в комплект поставки.
