Основные характеристики:
| Температурный режим | +2...+10 °С |
| Расположение агрегата | сбоку |
| Рабочая поверхность | гранит |
| Столешница | с бортом |
| Гастронормированный |
| Количество дверей | 3 |
| Объем | 505 л |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | 0.51 кВт/ч |
| Ширина | 1835 мм |
| Глубина | 700 мм |
| Высота | 850 мм |
| Вес (без упаковки) | 120 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Описание
Охлаждаемый стол для пиццы HICOLD PZ2-111/GN (1/6) выполнен из нержавеющей стали .
Верх стола накрыт каменной столешницей.
В верхней части стола устанавливаются гастроемкости 1/6 GN, глуб. 150 мм мах.
Глубина рабочей части столешницы 468 мм.
Пространство между внутренней и наружной стенкой заполнено пеной-теплоизолятором. Стол для пиццы имеет 3 дверки для доступа в пространство полезного объема.
Внутри стола расположен воздухоохладитель с вентиляторами, которые обеспечивают равномерное и быстрое распределение холодного воздуха внутри полезного объема стола. В полезном объеме предусмотрены полки-решетки для укладки продуктов в герметичной упаковке. Нагрузка до 50 кг на каждую полку.
