Основные характеристики:
Тип | для мягкого мороженого |
Количество ёмкостей | 1 |
Объём емкости | 9.5 л |
Напряжение | 220 В |
Потребляемая мощность | 0.75 кВт |
Ширина | 356 мм |
Глубина | 689 мм |
Высота | 645 мм |
Вес (без упаковки) | 66 кг |
Производитель | США |
Описание
Фризер с корпусом из нержавеющей стали Sani Serv 407 V/A предназначен для производства мягкого мороженого, щербета, замороженной крошки и замороженных йогуртов.
Особенности:
- Производительность: 2 порции весом 113 г в минуту;
- Фризер оснащен автоматической системой контроля за консистенцией продукта и за понижением объема сырья;
- Воздушное охлаждение;
- Взбивающий механизм изготовлен из нержавеющей стали;
- Ножи мешалки имеют низкий коэффициент трения;
- Без пастеризатора.