Основные характеристики:
Производительность | 7.2 кг/ч |
Тип | для мягкого мороженого |
Количество ёмкостей | 2 |
Объём емкости | 3.2 л |
Напряжение | 220 В |
Потребляемая мощность | 0.76 кВт |
Ширина | 770 мм |
Глубина | 500 мм |
Высота | 360 мм |
Вес (без упаковки) | 60 кг |
Вес (с упаковкой) | 69 кг |
Производитель | Италия |
Описание
Фризер для мороженого Nemox GELATO PRO 6000 оборудован двумя независимыми системам охлаждения и взбивания, благодаря чему возможно готовить два разных вкуса мороженого.
Особенности
-
Две съемные чаши, которые позволяют обрабатывать до 1,2 кг. смеси в каждой каждые 20-30 минут в зависимости от температуры окружающей среды и используемой рецептуры.
-
Мороженое можно также готовить непосредственно в фиксированных чашах, тем самым увеличивая производительность.
-
Крышка из закаленного ударопрочного стекла, что позволяет использовать аппарат в качестве удобной поверхности когда он не используется.
-
Каждая емкость снабжена прозрачной пластиковой крышкой.
-
Емкости, лопасти и корпус фризера изготовлены из нержавеющей стали.
-
Мотор фризера оснащен автоматическим термостатом.
-
Макс. загрузка ингредиентов 2x1,2 кг.
-
Воздушное охлаждение
-
Редуктор
-
Ложка для мороженого: 2 шт.
-
Съемная чаша: 2 шт.
-
Набор съемных насадок для лопастей: 2 шт.
-
Мерник: 1 шт.