Фаршемешалка Л5-ФМ-2У-335 предназначена для тщательного перемешивания составных компонентов фарша при приготовлении 
всех видов колбас, сосисок, рыбной,творожной, овощных масс, теста и молочных смесей, сыпучих продуктов;
- Перемешивание фарша производится месильными шнеками в деже, закрытой решетчатой крышкой, или имеющей предохранительное ограждение. Загружается фарш в дежу загрузочным устройством, выгружается месильными шнеками через люки, которые расположены внизу дежи и открываются вручную.
- Привод шнека осуществляется при помощи червячного редуктора;
- Все контактирующие с продуктом узлы и детали изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики
| Параметр |
Единица измерения |
Значение |
| Объем дежи |
л |
335 |
| Производительность техническая |
кг/ч |
3200 |
| Общая мощность |
кВт |
7,0 |
| Габаритные размеры (длина, ширина, высота) ( с загрузчиком) |
мм |
3200*980*1375 |
| асса (с загрузчиком) |
кг |
920 |
