Фаршемешалка лопастная FML-1000

Назначение 

Фаршемешалка предназначена для тщательного перемешивания различных продуктов до однородной консистенции с добавлением различных специй, приправ, рассолов, вкусовых добавок и других ингредиентов. Возможно использование фаршемешалок для смешивания мясного, рыбного фарша, овощных смесей, творога и других продуктов.

Преимущества

• Высокопроизводительная и одновременно компактная фаршемешалка лопастного типа с высокой интенсивностью и равномерностью перемешивания;
• Лопастные месильные валы специальной конструкции обеспечивают высокую интенсивность и равномерность перемешивания, а также простоту выгрузки.
• Управление скоростью, направлением вращения месильных валов и временем перемешивания позволяет осуществлять бережное смешивание сырья.
• Возможность перемешивания продукта в автоматическом режиме по предварительно составленным программам.

Конструктивные особенности 

• Оборудование выполнено полностью из нержавеющей стали AISI 304, что соответствует гигиеническим и санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к пищевым производствам.
• Эргономичная панель управления с возможностью программирования времени перемешивания, времени остановки и выгрузки.
• Система управления фаршемешалкой создана на базе программируемого логического контроллера,
• Степень защиты электрооборудования IP 65.
• Датчик наличия технологической емкости.
• Высота загрузочного бункера позволяет производить загрузку как при помощи грузоподъемных устройств, так и вручную.
• Гладкие, с закругленными углами поверхности корпуса существенно облегчают поддержание оборудования в чистоте.
• Загрузочное устройство для этой модели: ZU-1000.
• Фаршемешалка FML-1000 предназначена для работы с технологическими емкостями 200 л.

Технические характеристики