Описание
Технические характеристики
-
Длина 890мм
-
Ширина 340мм
-
Высота 1375мм
-
Напряжение 380В
-
Мощность 1500Вт
-
Вес 90кг
Описание
Универсальная кухонная машина УКМ-01 ПМ, ММ, ВМ, МО, П предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).
Комплектация
-
Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.
-
Приводной механизм (ПМ) 330 В; 1,1/1,5 кВт; 170/330 об/мин.
-
Насадки:
-
Мясорубка (ММ) для измельчения мяса на фарш 180кг/час; диаметр решетки 82мм, диаметр отверстий 3,0;5,0;9,0.
-
Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ) 25 л - обьем бака.
-
Механизм овощерезательно – протирочный (МО) для нарезания сырых и вареных овощей, капусты и протирания вареных овощей и фруктов 200-350 кг/час.
-
ПМ-приводной механизм.
-
П-подставка.
