Основные характеристики:
Тип | стационарный |
Напряжение | 380 В |
Объем дежи | 90 л |
Мощность | 2125 кВт |
Число скоростей | 4 |
Вращение дежи | есть |
Ширина | 68 мм |
Глубина | 80 мм |
Высота | 156 мм |
Вес (без упаковки) | 510 кг |
Страна-производитель | Тайвань |
Описание
Миксер планетарный SINMAG SM 901 используется для приготовления всех видов теста и крема для кондитерских изделий, а также для приготовления теста для сдобных изделий. Планетарное вращение месильного органа (вращение как вокруг своей оси, так и вокруг оси дежи) позволяет осуществлять более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи.
Особенности:
- Тип трансмиссии: ременная передача;
- Комплектуется 1-й дежей из нержавеющей стали и 3-мя насадками: венчиком, лопаткой, крюком.