Основные характеристики:
| Тип | стационарный |
| Объем дежи | 20 л |
| Мощность | 750 кВт |
| Число скоростей | 3 |
| Ширина | 52.0 мм |
| Глубина | 42.0 мм |
| Высота | 76.5 мм |
| Вес (без упаковки) | 80 кг |
Описание
Планетарный миксер BH20 предназначен для замеса самых разнообразных сортов теста, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок и т.п. Планетарные миксеры идеально подходят для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белквого, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов; различных начинок. Миксер комплектуется тремя насадками: венчик: для взбивания яиц, кремов, жидкого теста, опарного теста без добавления жиров, муссов и суфле. крюк: для вымешивания дрожжевого теста. лопатка: для приготовления бисквитов, мучных кондитерских изделий, сахарной глазури, начинок, эклеров и картофельного пюре.
Особенности модели
-
Миксер планетарный
-
Емкость дежи: 20 л
-
Загрузка: 6 кг
-
Режимы работы: 3 скорости (110/200/420) об/мин
-
Мощность: 0.75 кВт
-
Напряжение: 220 В / 50 Гц
-
Вес 80 кг
Комплектация: 3 насадки (венчик, лопатка, крюк)
