Описание
Напольный куттер C15 выполнен из нержавеющей стали AISI304. Двигатель и чаша оборудования находятся на достаточном расстоянии, чтобы не допустить передачи тепла от двигателя перерабатываемому продукту. Модель оснащена мощным вентилируемым двигателем, благодаря чему может работать в течение длительного времени без перерывов.
Безопасность эксплуатации достигается за счет системы микропереключателей, расположенных на крышке.
Крышка выполнена из небьющегося прозрачного материала Lexan и снабжена отверстием для добавления ингредиентов во время работы.
Модель C15 имеет вариатор на 2 скорости, модификация C15 HP7 оборудована вариатором скорости и инвертером.
Вместе с куттером стандартно поставляются шпатель и камни для заточки ножей.
В качестве опций доступны зубчатые ножи, ножи для получения эмульсии, соусов и перемешивания теста.
Характеристики
Габариты, мм 420 х 445 х 1030
Вес, кг 66
Мощность, кВт 1,85
Ёмкость, л 14,5
Загрузка, л 8,2
Скорость, об/мин 2800
