Пароконвектоматы

Наши пароконвектоматы выбирают профессионалы!

 Основные преимущества наших пароконвектоматов :

• -легкость и удобство в управлении;
• 
• -внутренние и облицовочные поверхности изготовлены из высококачественной нержавеющей стали;
• -двухходовое открывание двери предотвращает опасность получения ожогов горячим воздухом;
• -быстрый выход на рабочий режим (не более чем за пять минут);
• -возможность одновременно готовить продукты с различным временем приготовления;
• -внутренняя подсветка позволяет следить за процессом приготовления блюд даже в полностью загруженной духовке;
• -вентилятор из нержавеющей стали и совершенная аэродинамика камеры гарантируют равномерное распределение температуры в духовке;
• -уменьшается потеря веса продукта по сравнению с традиционной тепловой обработкой. Например, у мяса - на 60%, овощей и гарниров - на 80-100% ;
• -использование жира снижается на 95%;
• -уменьшается потребление электроэнергии на 60% (благодаря наличию камеры пароконвектомат не работает "впустую", нет необходимости держать его постоянно наготове и включенным);
• -снижается потребление воды на 40%;
• -конструкция печи позволяет мыть ее изнутри под струей воды (духовая камера соответствует стандарту влагозащищенности IPX5), жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов, тэны парогенератора легко очищается от накипи;
• -великолепная звукоизоляция гарантирует уровень шума не выше 48 децибел при эксплуатации печей;
• -дверь с двойным остеклением обеспечивает полную теплоизоляцию ;

Все оборудование мы поставляем по оптовым ценам.

Цены на требуемое оборудование уточняйте у менеджеров через заявку.