Основные характеристики:
Формат |
стационарный |
Миксер |
нет |
Объем |
60 л |
Диаметр котла |
425 мм |
Количество ТЭНов |
3 шт |
Тип подключения |
электричество |
Мощность |
9 кВт |
Напряжение |
220 В, 380 В |
Ширина |
800 мм |
Глубина |
860 мм |
Высота |
1090 мм |
Вес (без упаковки) |
92 кг |
Страна-производитель |
Россия |
Описание
Котел варочный Abat КПЭМ-60/7Т используется для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Нагрев воды происходит способом "пароводяной рубашки". Если вода отсутствуется в "пароводяной рубашке", то автоматически отключается нагрев. Слив готового продукта осуществляется через кран большого диаметра на лицевой панели. При сливе крышка котла производит фиксацию в любом удобном положении.
Особенности: